MBR技術與傳統的啤酒廢水處理工藝相比，具有以下幾個優勢：出水水質優良且穩定（解釋:穩固安定；沒有變動)。中空纖維膜紡絲機通過膜技術進行水處理，應用于制藥、釀造、餐飲、化工、市政污水回傭、醫院、小區污水會用、造紙等生產生活污水處理。膜分離技術是一種廣泛應用于溶液或氣體物質分離、濃縮和提純的分離技術。膜壁微孔密布，原液在一定壓力下通過膜的一側，溶劑及小分子溶質透過膜壁為濾出液，而大分子溶質被膜截留，達到物質分離及濃縮的目的。膜分離過程為動態過濾過程，大分子溶質被膜壁阻隔，隨濃縮液流出，膜不易被堵塞，可連續長期使用。膜生物反應器在污水處理，水資源再利用領域，MBR又稱膜生物反應器（Membrane Bio-Reactor ）,是一種由膜分離單元與生物處理單元相結合的新型水處理技術。啤酒廢水的
　　N、P包含比重低，傳統活性污泥法容易因
　　C、N比例失調而產生污泥膨脹，膜過濾技術能夠高效（指效能高的）地實現固液分離，因而出水不受生物反應器中污泥膨脹等因素(factor)影響.出水SS和濁度接近于零，同時能夠有效地篩除啤酒廢水中的病原微生物(Micro-Organism)。膜生物反應器在污水處理，水資源再利用領域，MBR又稱膜生物反應器（Membrane Bio-Reactor ）,是一種由膜分離單元與生物處理單元相結合的新型水處理技術。裝置更加緊湊(terse)，占地面積小。MBR的膜組件代替了傳統的二沉池，簡化了工藝流程(liú chéng)，最大化減少了裝置的占地面積，同時MBR中活性污泥濃度比較高。提高了容積負荷，因而可以相應減少污泥濃縮儲存槽及曝氣池的體積，使裝置更加緊湊。
　　系統(system)的硝化效率提高。由于SRT的延長以及膜的截留作用，使得增殖緩慢的硝化細菌（fungus)能夠較好地生長繁殖，因而大大提高了系統的硝化效率。抗沖擊負荷能力強，便于維護管理。啤酒生產廢水間歇排放，水質、水量變化較大，常常導致(cause)傳統活性污泥法出水水質惡化、穩定（解釋:穩固安定；沒有變動)性差[引，而MBR工藝則因其比較高的污泥濃度和膜過濾技術.在進水水質波動的情況(Condition)下也能實現穩定出水。剩余污泥量少，節省(spare)了處理(chǔ lǐ)剩余污泥的部分基建費用和運行費用。此外，MBR工藝能夠實現HRT和SRT的完全分離，使運行控制（control)更加靈活、穩定。MBR出水水質可以滿足目前最嚴格的啤酒廢水排放或回用標準.因此，MBR在啤酒廢水處理及回用方面有著非常廣闊的應用前景。